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Autor Tópico: 1 CUP = ?!? Gramas  (Lida 748 vezes)
DGirl
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« em: Setembro 27, 2012, 20:18 »

Boa noite,

Pesquisei e voltei a pesquisar mas n√£o consegui chegar a um consenso no que diz respeito √† convers√£o de 1 CUP para outros ingredientes (os mais importantes: a√ß√ļcar normal; farinha de trigo; manteiga)

As medidas que comprei dizem => 1 CUP = 250 ml (verifica-se porque medi com √°gua).

Ora fiz a experi√™ncia de medir a mesma medida com a√ß√ļcar e farinha (Branca de Neve).
Resultados:

1 CUP a√ß√ļcar = 230 g

1 CUP farinha = 145 g

Em s√≠ntese, n√£o tem nada a ver com as tabelas e convers√Ķes que encontro na net!! Triste(

Vocês já pesaram as vossas?
√Č por esta raz√£o que tenho sempre receio de fazer os bolos quando as receitas v√™m em cups/ch√°venas

Fico à espera das vossas preciosas dicas Sorridente
Beijinhos
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CarlaYu
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« Responder #1 em: Setembro 28, 2012, 08:40 »

Espero que isto ajude:

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ACatarinaA
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« Responder #2 em: Setembro 28, 2012, 08:41 »

Carla que bela tabelinha. Sorridente Obrigada.
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DGirl
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« Responder #3 em: Setembro 28, 2012, 08:53 »

CarlaYu, espectacular, muito obrigada!!! Sorridente Sorridente

Este, n√£o tinha encontrado, mas fiquei contente porque j√° vai de encontro aos pesos que me deram a mim, ora vejamos, pela tabela temos:

1 CUP = 250 ml
1 CUP Castar Sugar = 225 g
1 CUP Flour = 140 g
1 CUP Butter = 225 g

Vou passar a usar esta tabela! Sorridente

J√° agora, diz-me uma coisa, pela tua experi√™ncia, "roubas" um pouco √† quantidade de a√ß√ļcar, ou seguindo as quantidades de CUP's das receitas fica ok?

Beijinhos *
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CarlaYu
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« Responder #4 em: Setembro 28, 2012, 09:13 »

Eu acabo por n√£o seguir a tabela no que diz respeito √† farinha, a√ß√ļcar e outras coisas mais porque uso mesmo as ch√°venas Wink
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DGirl
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« Responder #5 em: Setembro 28, 2012, 09:58 »

Eu confesso que n√£o me aventuro muito nas receitas com CUP's/Ch√°venas, mas este fds vou testar esta:
http://forum.istofaz-se.pt/v1/index.php?topic=736.0

Depois digo como me saí com as medidas eh eh Sorridente
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